丁酸，是一種有機物，分子式為C4H8O2，分子量為88.11，無色油狀液體，具有刺激性及難聞的氣味。用于制備香料、醫藥及其他有機化學品，也用于皮革的脫灰，還作為合成原料制備其他有機化學品丁酸是一種重要的合成香料以及其他精細化工產品的原料，主要用于丁酸酯類和纖維素丁酸酯的合成。丁酸酯類各具不同的水果香味，在香精、食品添加劑、醫藥等領域有廣泛的應用。纖維素丁酸酯類具有杰出的耐熱、耐光和抗濕性，同時具有很好的成型和穩定性，是優良的涂料和模塑。在藥劑制造中用作矯味劑；丁酸的鈣鹽在冷水中比在熱水中的溶解度大，故還可用作成鹽劑，以增加藥物的溶解度。還可用于γ-氨基丁酸等醫藥中間體的制備。
健康危害，侵入途徑：吸入、食入、經皮吸收。健康危害：高濃度一次接觸，可引起皮膚、眼或粘膜和中度刺激性損害。泄漏應急處理，疏散泄漏污染區人員至安全區，禁止無關人員進入污染區，建議應急處理人員戴自給式呼吸器，穿化學防護服。不要直接接觸泄漏物，在確保安全情況下堵漏。用沙土或其它不燃性吸附劑混合吸收，收集運至廢物處理場所處置。也可以用大量水沖洗，經稀釋的洗水放入廢水系統。如大量泄漏，利用圍堤收容，然后收集、轉移、回收或無害處理后廢棄。防護措施，呼吸系統防護：空氣中濃度超標時，應該佩戴防毒面具。必要時佩帶自給式呼吸器。眼睛防護：戴化學安全防護眼鏡。防護服：穿工作服(防腐材料制作。手防護：戴橡皮手套。急救措施皮膚接觸：脫去污染的衣著，立即用流動清水徹底沖洗。眼睛接觸：立即提起眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗至少15分鐘。就醫。吸入：迅速脫離現場至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢必要時進行人工呼吸。就醫。食入：誤服者給飲大量溫水，催吐，就醫。滅火方法：霧狀水、泡沫、二氧化碳、砂土。
